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EditorialUJAVERIANA
Encuadernación209
ISBN9789587814910
TemáticaECONOMIA
Contenido
Descripción del libroRUSTICA
ResumenEn todo el mundo, el sistema agroalimentario neoliberal, una de las caras más exitosas de la globalización hegemónica capitalista, está siendo enfrentado por procesos de resistencia que cuestionan la relación colonial de explotación y dominación persistente hasta los días de hoy en las formas de producir y de vivir. Estos procesos, al mismo tiempo, forjan alternativas alimentarias y culturales para responder a las crisis ambientales, sociales y económicas actuales. La soberanía alimentaria es una expresión de estas alternativas.
Año de publicación1RA
AutorMICARELLI, GIOVANNA Y OTRA
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Referencia: 9789587814910-3438
SOBERANIA ALIMENTARIA
Vendido por: Libreria Lerner
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