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EdadVARIOS
EditorialPALESTRA
Encuadernación197
ISBN9791387545048
TemáticaMEDIO AMBIENTE Y ECOLOGIA
SalaSALA UNIVERSITARIA
SubtítulosUNA ALTERNATIVA FRENTE A LA CRISIS GLOBAL
Contenido
Descripción del libroRÚSTICA
ResumenLa humanidad está sumida en una serie de riesgos globales que amenazan su futuro. La contaminación ambiental, el cambio climático, el aumento de la pobreza, la escasez de alimentos, la sobretecnificación y la diversificación de enfermedades son las amenazas más visibles.
Este libro desarrolla una alternativa ante un futuro, ya presente y desolador: la agricultura basada en los conocimientos del campesinado, capaces de brindar solución al hambre, la mal desnutrición y la contaminación; saberes empíricos que no se pueden sustituir por el trabajo masificado, ni por la más desarrollada tecnología.
Año de publicación2024
Nota biográficaEs historiador, escritor y ensayista, y poeta ocasional. Profesor de historia contemporánea en la Universidad “La Sapienza” de Roma hasta 2014; Erudito y escritor prolífico con múltiples intereses, es un defensor activo de la agricultura y los sistemas alimentarios sostenibles para la salud de las personas y el planeta. En 1986 fundó el Instituto Sureño de Historia y Ciencias Sociales (IMES), que aún preside. Es autor de numerosos libros de amplio alcance, entre los que se encuentra 'Venecia y las aguas. 'Una metáfora planetaria' (Donzelli, Roma 1995), 'Demetra y Clio: los seres humanos y el medio ambiente en la historia' (Donzelli, Roma 2001), 'La vaca inteligente: historia de la crisis alimentaria europea' (Donzelli, Roma 2002) y 'El fin de la Tierra'. «Breve historia del medio ambiente» (Laterza, Roma-Bari 2006).
AutorBEVILACQUA, PIERO
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Referencia: 9791387545048-3438
SEGURIDAD ALIMENTARIA Y AGRICULTURA
Vendido por: Libreria Lerner
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