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EdadVARIOS
EditorialDEBATE
Clasificación0
Encuadernación528
ISBN9788419642189
TemáticaCOCINA Y GASTRONOMIA
SalaSALA COLOMBIA
SubtítulosMAS COMBINACIONES CON VEGETALES NUEVAS RECETAS Y DELICIOSAS
Contenido
Descripción del libroTAPA DURA
ResumenDespués del éxito mundial de La enciclopedia de los sabores, regresa la reina de las combinaciones con una secuela que recoge aún más sabores.
«Losi ngredientes inspiran a Segnit, pero son sus reflexiones, sus descripciones vibrantes, las que nos inspiran a sus lectores. La luz es ella». -María Nicolau
Un compendio único de más de 800 combinaciones de sabores a partir de verduras que seducirán por igual a veganos, vegetarianos y omnívoros. La Enciclopedia De Los Sabores. Vol. 2 enseña a los amantes de la comida y la bebida a apreciar más y mejor los 92 ingredientes que cubre, y las múltiples maneras (clásicas y contemporáneas) de emparejarlos de un modo delicioso.
Año de publicación2024
AutorSEGNIT, NIKI
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Referencia: 9788419642189-1585
LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES VOL 2
Vendido por: Libreria Lerner
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