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EdadVARIOS
EditorialCINCO TINTAS
Clasificación0
Encuadernación365
ISBN9788419043771
TemáticaCOCINA Y GASTRONOMIA
SalaSALA COLOMBIA
SubtítulosCOCINAR PESCADO DE MARSELLA A TOKIO
Contenido
Descripción del libroTAPA DURA
ResumenFish, propone una cocina creativa y única, marcada por sus viajes e inspirada en el mar y en los productos locales, frescos y de temporada. Delaney Inamine ha realizado las fotografías e ilustraciones de este libro, es natural de California y desarrolla proyectos de arquitectura y diseño entre París y Marsella.
Año de publicación2025
Nota biográficaEl chef Sylvain Roucayrol y Delaney Inamine comparten setenta recetas y otros tantos lugares de interés para vivir y comer a orillas de los mares del mundo. MARSELLA SAN FRANCISCO NÁPOLES LISBOA BARCELONA TOKIO.
AutorROUCAYROL, SYLVAIN
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Referencia: 9788419043771-3063
FISH
Vendido por: Libreria Lerner
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