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EdadVARIOS
EditorialPlaneta
Encuadernación174
Clasificación0
ISBN9786287611894
TemáticaCOCINA Y GASTRONOMIA
SalaSALA COLOMBIA
Contenido
Descripción del libroRUSTICA
ResumenLa mesa es ese lugar de encuentro en el que compartimos sabores, tradiciones, historias y lazos; por eso, no hay mejor manera de conocer un país que a través de su cultura gastronómica. Esto Tulio lo sabe muy bien, pues en diferentes partes del mundo se ha sentado junto a los fogones a aprender los secretos de cocineros locales y a deleitarse con los ingredientes, olores y preparaciones que cada país ofrece.En este libro, Tulio presenta su interpretación de algunas de las recetas tradicionales de los diez países que más han influenciado su estilo culinario, para llevar a los lectores por un increíble viaje gastronómico. Así que aliste sus ollas, cucharas y tazones, y prepárese para vivir esta deliciosa aventura y dar la vuelta al mundo a través de sus sabores.
Año de publicación2023
Nota biográficaArtista y cocinero colombiano. Luego de retirarse del mundo del espectáculo, a finales de la década de 1990, se dedicó a la producción y presentación de programas de televisión y contenidos digitales sobre gastronomía, vinos y cocina. En ese momento, decidió estudiar gastronomía en la Escual de Cocina Mariano Moreno y posteriormente hizo una especialización en gastronomía colombiana, en el SENA. Desde sus plataformas sociales simplifica recetas del mundo para llevarlas a las manos y mesas de todos sus seguidores: fácil cocina para los que no cocinan.Con sus comunidades ?Tulio Recomienda? (en Instagram, Facebook y Youtube), se ha convertido en uno de los bloggeros gastronómicos más seguidos de Colombia y Latinoamérica. Además, es el creador de grandes eventos gastronómicos como el BURGER Master, el SUSHI Master y el PIZZA Master.
AutorZULOAGA, TULIO
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Referencia: 9786287611894-3350
EL MUNDO SEGUN TULIO
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