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EdadVARIOS
EditorialDK
Clasificación0
Encuadernación151
ISBN9780241753446
TemáticaCOCINA Y GASTRONOMIA
SalaSALA COLOMBIA
SubtítulosELIGE PRUEBA Y TRIUNFA
Contenido
Descripción del libroTAPA DURA
ResumenEl mejor libro de recetas orientales para principiantes Mas de 60 recetas ilustradas paso a paso: arroz cantones, gyozas, sopa de miso, creps coreanas, raviolis vietnamitas, makis de salmon y pepino, ramen de cerdo, pad thai& x02026; Aprende que salsas y condimentos van con cada plato y como usarlos, conoce los tipos de fideos y arroces, las verduras mas utilizadas y las especias mas populares. Descubre trucos y recetas y prepara las recetas orientales mas ricas, saludables y faciles de elaborar.
Año de publicación2025
Nota biográficaOrathay Souksisavanh es chino-tailandesa. Diplomada por la escuela Ferrandi de Paris, es una autora de renombre internacional que colabora con Marabout desde 2010 y estilista gastronómica de prensa especializada como el prestigioso 'Saveurs Magazine'.
AutorSOUKSISAVANH, ORATHAY
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Referencia: 9780241753446-1585
CURSO DE COCINA RECETAS ASIATICAS
Vendido por: Libreria Lerner
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