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EdadVARIOS
EditorialDK
Clasificación0
Encuadernación151
ISBN9780241753453
TemáticaCOCINA Y GASTRONOMIA
SalaSALA COLOMBIA
SubtítulosELIGE PRUEBA Y TRIUNFA
Contenido
Descripción del libroTAPA DURA
ResumenRecetas irresistibles para preparar los dulces mas ricos, saludables y faciles de elaborar Mas de 60 recetas ilustradas paso a paso: creme brulee, fondant de chocolate, pavlova, muffins, tiramisu, mousse de chocolate, pastel de zanahoria, brownies& x02026; Conoce que material esencial necesitas y aprende las tecnicas basicas. Descubre trucos y recetas y prepara deliciosos postres que siempre salen bien. Para cualquier momento y celebracion, disfruta de la reposteria y sorprende a tus familiares y amigos.
Año de publicación2025
Nota biográficaCaroline Bourgeois es una experimentada directora de arte culinario. Con más de una década de experiencia en el sector, obtuvo un título de formación profesional en pastelería y ha trabajado con marcas y chefs de renombre, como Nicolas Heteau en la Asamblea Nacional Francesa. Su experiencia fue reconocida por el Grupo M6, que la invitó a formar parte del jurado del programa de televisión Le Meilleur Pâtissier. En 2020, Caroline abrió su estudio culinario en Lille, donde apoya a marcas y empresas del sector alimentario en sus proyectos de imagen, recetas y creación de eventos.
AutorBOURGEOIS, CAROLINE
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Referencia: 9780241753453-1585
CURSO DE COCINA POSTRES
Vendido por: Libreria Lerner
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