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EdadVARIOS

EditorialPANAMERICANA

Clasificación0

Encuadernación160

ISBN9789583043802

TemáticaCOCINA Y GASTRONOMIA

SalaSALA UNIVERSITARIA

SubtítulosTECNICAS RECETAS MARINADAS SALSAS Y MUCHO MAS

Contenido

Descripción del libroTAPA DURA

ResumenItos Vázquez ha escrito más de un centenar de libros publicados en nueve idiomas a lo largo de las tres últimas décadas, de los que más de la mitad están relacionados con la cocina de Latinoamérica. En esta obra ha querido proporcionar las mejores recetas y concejos para una de las ocasiones más celebradas y disfrutadas por todos: un asado al aire libre con la familia y los amigos. Más de un centenar de recetas, ilustradas con espléndidas fotos y una serie de instrucciones sobre métodos y utensilios, le facilitarán su reunión sea un éxito rotundo.

Año de publicación2016

AutorFONSECA, MIREYA EDITOR

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Referencia: 9789583043802-4197

ASADOS

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