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EdadVARIOS
EditorialMONTENA
Clasificación0
Encuadernación344
ISBN9786287688377
TemáticaCOCINA Y GASTRONOMIA
SalaSALA COLOMBIA
SubtítulosUNA GUIA CON LO MEJOR QUE HEMOS COMIDO ALREDEDOR DEL MUNDO
Contenido
Descripción del libroRÚSTICA
ResumenPocas cosas son mejores que viajar… excepto viajar y comer en los mejores lugares del mundo. Si usted está en la búsqueda del restaurante ideal para visitar con sus amigos en Nueva York, para tener una primera cita en Cartagena, para no depender del traductor del celular en Tokio y si, además, está planeando un viaje y no quiere pasarse la vida buscando a dónde ir; si quiere evitar a toda costa las trampas de turistas, llegar a la fija y comer delicioso, dio con el libro indicado.
Alejandro Escallón es el creador de B.eats, un proyecto que nació con la idea de reseñar restaurantes en redes sociales y que hoy cuenta con una comunidad de más de un millón y medio seguidores. Junto a María Camila de Francisco, también empresaria y quien está detrás de la creación de algunos de los restaurantes más exclusivos y únicos en Bogotá, han viajado alrededor del mundo en busca del plato soñado.
En A dónde fuimos y qué comimos comparten los lugares infaltables, los recomendados, y también los más inesperados, el "no se lo pierda", el que hay que visitar "así le toque hacer fila", a los que sí o sí hay que llegar con reserva, en los destinos gastronómicos más destacados alrededor del mundo.
Año de publicación2025
Nota biográficaAlejandro Escallón. Hace diez años Alejandro Escallón empezó un blog de comida sin imaginarse que se convertiría en su proyecto de vida. B.eats o Bogotaeats, como se llamó en un comienzo, empezó como una cuenta en Instagram para recomendar platos y restaurantes en Bogotá. La pasión por la comida lo llevó a cofundar el Grupo Smile, un grupo de restauración en Bogotá con conceptos como La Pinta, Ideal, Tercer Piso y Verano. En la búsqueda de conectar con su audiencia, también cofundó The Gula Group, empresa detrás de la creación de los festivales gastronómicos más importantes del país. Alejandro se ha dedicado a viajar por Colombia y por el mundo. Hoy sigue al frente de B.eats, una plataforma gastronómica con más de un millón y medio de seguidores, que busca conectar a las personas a través de lo que tanto lo apasiona: la comida.
AutorESCALON, ALEJANDRO Y FRANCISCO, MARIA CAMILA DE
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Referencia: 9786287688377-1585
A DONDE FUIMOS Y QUE COMIMOS
Vendido por: Libreria Lerner
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