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EdadVARIOS
EditorialUANDES
Encuadernación64
ISBN9789587989854
TemáticaANTROPOLOGIA
SalaSALA COLOMBIA
SubtítulosESTUDIO DE LA DIETA ANTIGUA EN UNA POBLACION AL SUR DE LA SA
Contenido
Descripción del libroRÚSTICA
ResumenEl poder en la sociedad muisca ha sido estudiado en las últimas décadas desde diferentes perspectivas. Algunas de ellas asumieron que la élite se apropiaba y controlaba el acceso a recursos básicos, en especial a los alimentos. En este estudio se reconstruyó la paleodieta de una población del sur de la Sabana de Bogotá a partir del análisis de isótopos estables, con el objetivo de entender la relación entre la diferenciación social, el acceso y el consumo de recursos alimenticios. Asimismo, se trató de establecer diferencias y semejanzas en el acceso a recursos de acuerdo con la edad y el sexo. Los resultados arrojaron una diferencia marcada entre el acceso a la comida según el sexo de los individuos.
Con un enfoque innovador, esta obra amplía el debate sobre la organización social, económica y política de los muiscas a partir del análisis de sus recursos alimenticios, mostrando cómo los alimentos y sus huellas pueden transformar nuestra comprensión del pasado.
Año de publicación2026
Nota biográficaLucero Aristizábal Losada es una antropóloga y autora colombiana. Es reconocida por sus investigaciones académicas, libros y artículos especializados en arqueología, particularmente en el territorio muisca y la dieta antigua.
AutorARISTIZABAL LOSADA, LUCERO
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Referencia: 9789587989854-2362
A COMER CON LOS MUISCAS
Vendido por: Libreria Lerner
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